**空調(diào)系統(tǒng)由冷熱源系統(tǒng)和空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)組成。制冷系統(tǒng)為空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)提供所需冷量，用以抵消室內(nèi)環(huán)境的冷負(fù)荷;制熱系統(tǒng)為空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)提供用以抵消室內(nèi)環(huán)境熱負(fù)荷的熱量。制冷系統(tǒng)是**空調(diào)系統(tǒng)至關(guān)重要的部分，其采用種類、運(yùn)行方式、結(jié)構(gòu)形式等直接影響了**空調(diào)系統(tǒng)在運(yùn)行中的經(jīng)濟(jì)性、**性、合理性。

生鮮冷庫是利用水在固液相變時釋放或吸收大量潛熱的特點，生鮮冷庫以水為基質(zhì)在冬季以冰的形態(tài)體現(xiàn)出來，同時利用其凍結(jié)時釋放的大量潛熱，維持庫內(nèi)生鮮不受凍害；夏季再以這些冰為冷源，維持生鮮貯藏所必須的低溫、高濕條件。

速凍庫的溫度一般為-15℃～-35℃。速凍庫主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。